povestea noastră
La poalele Pietrei Mari si ai munților Ciucaș, unde aerul e tare și pădurea miroase a rășină, viața are un alt ritm.
Aici, în inima Săcelelor, știm că mierea nu se face cu grabă, ci cu respect.
Am crescut cu sunetul stupinei și cu gustul acela de miere crudă, aurie, pe care o întindeam pe o felie de pâine caldă în diminețile răcoroase de munte.
Pentru noi, ApiKronstadt nu e doar o afacere. E promisiunea pe care am făcut-o și anume să păstrăm puritatea mierii exact așa cum ne-au lăsat-o albinele.
În fiecare borcan am închis puțin din soarele Transilvaniei, mireasma florilor de fâneață de la munte și dragostea pentru aceste locuri binecuvântate.
Nu e doar miere; e o bucată din sufletul muntelui, adusă direct la tine pe masă.
numai cea mai bună miere este de ajuns
Puritate
Nu filtrăm și nu încălzim mierea peste temperatura naturală a stupului. Astfel, fiecare linguriță păstrează intacte enzimele, vitaminele și proprietățile terapeutice pe care natura le-a lăsat acolo.
De la munte
Albinele noastre culeg nectarul din zonele nepoluate de la poalele munților Piatra Mare și Ciucaș. Departe de agricultura intensivă, mierea noastră este un extras pur din flora spontană a Transilvaniei.
Fără compromisuri
În borcanele ApiKronstadt găsești doar ceea ce au adus albinele în stup. Fără siropuri, fără arome adăugate și fără procesare industrială. Gustul este cel pe care natura l-a decis în acel sezon.
Partenerul de aur al deserturilor tale
Gustul muntelui, în fiecare farfurie.
La ApiKronstadt, credem că un desert excepțional începe cu un ingredient onest. De aceea, aducem în bucătăriile cofetăriilor și restaurantelor din Brașov (și nu numai) esența pură a celor Șapte Sate.
Nu livrăm doar miere; oferim textura fină a salcâmului, parfumul sălbatic al florilor de munte și aroma intensă de mană – toate recoltate cu grijă la poalele Pietrei Mari. Este acea notă finală, aurie și catifelată, care transformă o prăjitură artizanală sau un preparat gourmet într-o poveste despre natură și autenticitate.
Calitate fără compromis, prețuri care onorează parteneriatul.
- Miere de salcam – 420/950 g……….30/60 ron
- Miere de tei – 420/950 g………………30/60 ron
- Miere de rapita – 420/950 g…………30/60 ron
- Miere de padure – 420/950 g……….30/60 ron
- Miere poliflora – 420/950 g………….30/60 ron
- Propolis – 20 ml………………………………..50 ron
- Polen – 150 g……………………………………..50 ron